informations générales

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Au sein d'un restaurant gastronomique, vous assurez la cuisine des entrées, plats et desserts suivant une carte de menus pré-définie.
-Vous effectuerez la mise en place , gestion des stocks , les cuissons
-Vous entretenez votre poste de travail
-Vous maitrisez les règles d hygiène , HACCP
Service en coupure.

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